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食材介紹

  • 和牛霸主

    A5宮崎和牛

    日本原產黑毛和牛、養在宮崎縣境內、肉質只能是A4或A5，由於純淨環境與嚴格養殖技術，宮崎和牛更讓人值得品嘗日本No.1的美妙口感。宮崎A5和牛肉質柔嫩附清雅香氣淡淡的甜香味，透過簡單的燒烤後便可食用，入口即化頂級口感，不愧是和牛霸主。

  • 鎮店名豚

    安心好豬

    嚴選優質豬隻載明源頭，高規格監控飼料標準及純淨飼養技術，全方位照護保障豬肉安全衛生、減少豬隻疾病、提升畜產品質，採用完美油花比例的豬腹部位等，肉質口感軟嫩彈牙、越嚼越香，對身體無多餘負擔，清爽卻不膩口。
     

  • 極道之鳳

    黑金鑽烏骨雞

    烏骨雞的營養與滋補遠勝一般家雞，附有豐富的蛋白質、維生素A、B群..等營養價值外，特地選用黑金鑽烏骨雞，是由專利技術飼養完全不用藥安心雞種，肉質彈性，口感豐富。
     

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鮮嫩多汁嚴選肉品在烤爐滋滋作響，撲鼻而來炭燒香氣誘發食慾，吃燒肉不只是多人專屬，燒肉SMILE為你準備個人燒肉饗宴！
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耗時三年籌備研發，將獨特的燒肉文化特色由日本引進回台，從挑選肉品到醬汁調配讓每位顧客都能隨心出屬於自己的美味餐點。耗時三年籌備研發，將獨特的燒肉文化特色由日本引進回台，從挑選肉品到醬汁調配讓每位顧客都能隨心出屬於自己的美味餐點。

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